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Salsa Romesco

Ingredientes. 3 Tomates Maduros 1 Rebanada de Pan de molde 2 dientes de ajo 1/3 de pimiento rojo 6 almendras 6 avellanas 1 cucharada sopera de vinagre 3 cucharadas de aceite sal y pimentón...

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Potaje de alubias

Ingredientes. 2 tazas de alubias cocidas 1 cebolla picada fina 3 tomates pelados y troceados 1 puerro cortado a trozos pequeños 1 taza de champiñones cortados a cuartos 1 zanahoria cortada a rodajas 2...