Tagged: nata

salsa-de-pimientos-del-piquillo

salsa de pimiento del piquillo

Ingredientes. 100 gr de pimientos del piquillo – una nuez de margarina – una cucharada sopera de harina – 1/2 vaso de nata para cocinar – un pellizco de nuez moscada -sal al gusto...

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Porrusalda

Ingredientes. 4 o 5 puerros 1 cebolla 1 diente de ajo 3 patatas 1 zanahoria Nata líquida (opcional) Aceite y sal   Preparación. Se pica en cuadraditos pequeños la cebolla y se sofríe a...

crema-de-guisantes

Crema de Guisantes

Ingredientes. 450g de guisantes 1 puerro 1 cebolla 1/2 de nata 1 yema de huevo   Preparación. Cocer los guisantes y las verduras cubiertos de agua con sal hasta que estén blandos. Añadir un...

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Crema de espinacas

Ingredientes. 100gr de espinacas 1/2 cebolla 1/2 vaso de nata líquida 1 nuez de mantequilla Nuez moscada Sal y pimienta     Preparación. Hervir las espinacas en abundante agua y escurrirlas. Guardar 4 cucharadas...

Espinacas Gratinadas

Ingredientes. 400g de espinacas 2 huevos batidos 300ml de nata 50g de queso rallado 50g de mantequilla   Preparación. Derretir la mantequilla en una sartén y añadir las espinacas. Tapar y cocer a fuego...