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Tortilla de Patata Vegana

Ingredientes. Patatas. Cebolla. Harina de Garbanzo. Levadura. Agua. Aceite. Sal.   Preparación. Se cortan en finas laminas las patatas y la cebolla y posteriormente se fríen en una sartén con abundante aceite. En un...

Chorizo Vegano

Chorizo Vegano

Ingredientes. 200 grs. de proteina de trigo (gluten de trigo), en su defecto harina de trigo. 50 grs. de copos de avena. 50 grs. de levadura de cerveza con germen de trigo 2 cucharadas...

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Pakoras de Cebolla

Ingredientes. 75 gr de harina de garbanzo ¼ de vaso de agua 1 cuacharada de Garan Masala 1 cucharadita de cilantro seco 1cucharadita de jengibre ¼ cucharadita de levadura 1 cucharadita de al hanout...