Tagged: cebolla

Potaje de garbanzos

Ingredientes. 1 bote de garbanzos 1 cebolla grande picada 2 tomates Champiñones 1 zanahoria rallada 1 patata 1 ramita de apio picado 1 puerro 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Sal Curry...

Potaje de lentejas

Ingredientes. 1 taza de lentejas 1 cebolla 2 dientes de ajo picado 2 zanahorias 1 patata mediana 2 tiras de apio 2 tomates troceados tomillo aceite de oliva   Preparación. Sofreír la cebolla, el...

potaje-de-alubias-receta

Potaje de alubias

Ingredientes. 2 tazas de alubias cocidas 1 cebolla picada fina 3 tomates pelados y troceados 1 puerro cortado a trozos pequeños 1 taza de champiñones cortados a cuartos 1 zanahoria cortada a rodajas 2...

asado-vegeta-con-setas

Asado vegetal con setas

Ingredientes. Una pieza de seitán de 400g. cortada en lonchas finas 200g. de setas 1 cebolla finamente picada 1 pimiento rojo cortado a daditos 6 cucharadas de aceite 1 hoja de laurel Sal Preparación....