Tagged: apio

Estofado de soja texturizada

Ingredientes. 1 taza de Soja texturizada 4 tomates maduros 1 cebolla morada 4 dientes de ajo 1/2 puerro 1/2 calabacin 1 zanahoria cortada en tiras gruesas Apio en tiras Vinagre Azúcar Salvia Sal y...

Potaje de garbanzos

Ingredientes. 1 bote de garbanzos 1 cebolla grande picada 2 tomates Champiñones 1 zanahoria rallada 1 patata 1 ramita de apio picado 1 puerro 1 diente de ajo 1 hoja de laurel Sal Curry...

Potaje de lentejas

Ingredientes. 1 taza de lentejas 1 cebolla 2 dientes de ajo picado 2 zanahorias 1 patata mediana 2 tiras de apio 2 tomates troceados tomillo aceite de oliva   Preparación. Sofreír la cebolla, el...