Salsa de Menta

salsa de mentaIngredientes.

  • 3 cucharadas de menta fresca.
  • 2 cucharadas de agua hirviendo.
  • 4 cucharadas de vinagre.
  • 1 cucharadita de azucar.
  • sal al gusto.

 

Preparación.

Picamos finamente las hojas de menta y las ponemos en un bol al cual agregamos el agua hirviendo para humedecerla.

Dejamos enfriar y agregamos el vinagre y el azucar, salamos al gusto y dejamos reposar una hora antes de usarla para que el sabor se profundice.

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