Huevos al cuenco

Ingredientes.Huevos al Cuenco

  • 4 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 100 gramos de tomate frito
  • 50 gramos de queso rallado
  • sal
  • pimienta molida

 

 

Preparación.

Precalentamos el horno a 180º, mientra untamos con el aceite el fondo de 4 cuencos, y repartimos en ellos el tomate.

Agregamos las cuatro claras de huevo y sazonamos con sal y pimienta

Lo dejamos hornear entre 8 y 10 minutos

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